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Los chiringuitos ya cuentan con una guía técnica de su modelo de negocio

La guía, puesta en marcha desde la consejería de medioambiente de la Junta de Andalucía, se ha presentado hoy en Torremolinos como un instrumento llamado a homegeneizar el modelo de negocio de los chiringuitos andaluces, y explicar de modo didáctico el articulado de la ley de Costas tras su reforma.
La guía nace del consenso entre la junta y los empresarios de playas.
 
 

 

 

El espeto busca ser Patrimonio de la Humanidad

Pescado, cañas, sal y fuego. Cuatro humildes ingredientes que forman el espeto. Este plato típico de la cocina malagueña es una receta ancestral cuya técnica se ha convertido en tradición.
 

Los chiringuitos se reivindican como imagen de la Costa del Sol

Siempre han estado ahí. En los días buenos, en las vacaciones, en los días libres, en verano, primavera e incluso algunos en otoño e invierno. Recorren el litoral malagueño, los hemos visto cambiar y modernizarse y ellos nos han visto crecer a nosotros. Fieles embajadores de un estilo de vida, de una gastronomía, de un carácter y una cultura y aunque podemos encontrarlos en todas las playas del país, no hay duda de que los chiringuitos son de Málaga y nosotros somos de ellos.
 

La playa de La Caleta de la capital, escenario este viernes de la primera edición de la Pasarela Málaga Summer

La playa de La Caleta, en la capital, será el escenario este próximo viernes de la Pasarela Málaga Summer, un desfile de moda con firmas malagueñas y con la presencia de la diseñadora internacional Elena Tablada. Será a partir de las 19.30 horas y la entrada es libre.

Málaga Summer: una innovadora pasarela de moda española a pie de playa

La playa de La Caleta será el escenario idílico que acogerá el próximo viernes los diseños de Elena Tablada y de diversas firmas malagueñas.
En un escenario natural y con la moda como protagonista principal, la I edición de la Pasarela 'Málaga Summer' pretende convertirse en un referente nacional por su particular ubicación: a pie de playa y junto al mar. Este desfile, organizado por el Área de Playas del Ayuntamiento y la Asociación de Empresarios de Playas, se celebrará el próximo viernes 6 de julio a las 19.30 horas en la Playa de la Caleta.
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